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洋蔥是最好的藥用食物之一。 它有著強大的淨化、防腐和利尿的特性，是對抗泌尿系統感染、腎結石、水腫和腎臟相關疾病的理想方法。新南向在印度，教育部於2016年起即推動印度留台學生倍增目標。康寧大學配合政府新南向政策，將強化與東南亞國家學校的合作關係，作為推展國際交流重點，陸續與越南、柬埔寨等國家學校簽訂學術交流合作備忘錄，也積極拓展印度的校際合作，此次印度Gateway Schools創辦人Anton Cruz來台簽訂學術交流合作備忘錄，即是康寧大學拓展國際學術交流的一環。 為推動印度Gateway Schools與康寧大學的合作交流，康寧大學展現所屬健康國際交流之特色，規劃健康、護理、長照、幼保、視光等健康相關科系，作為重點發展科系，並將企管、應外、資管、數位影視動畫等科轉型與健康產業結合，雙方的合作計畫從短期內即可進行的師生研習交流著手，中長期則推動培育兩國長期照護產業人才為目標。Gateway Schools創辦人Anton Cruz認為兩校有極大的合作空間，並且對康寧大學致力培育健康專業人才與國際化發展高度認同以外，更對兩校師生能進一步分享彼此文化、價值觀，以及體會臺灣多元文化與民主風氣的公民社會所吸引，因此想積極促成兩校合作。 康寧大學以臺灣最具優勢的軟實力進軍東南亞校際合作圈，為強化印度校際合作開啟新的歷史一頁。

根據國外網站《steptohealth》的報導，我們將介紹一個清潔腎臟最簡單的方法—洋蔥湯。你很快就能看到結果，你的腎臟會感謝你的。

洋蔥的性質

洋蔥含有豐富的鈣、鎂、氯、銅、鐵、磷、碘、矽和硫等礦物質，它還含有維生素A、B、C和E，這些營養素對健康具有以下的功效：利尿（防止體液滯留、眼瞼浮腫和水腫）、抗發炎、抗氧化、防腐（對抗由細菌、微生物和真菌引起的感染）、改善呼吸、預防心血管疾病

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製作洋蔥湯

用1公升的水煮1顆洋蔥。你可以選擇加入一些香菜，這有助於深層清潔你的腎臟。如果你喜歡，你可以添加一些檸檬汁到洋蔥湯。

我們建議你在早餐前半小時空腹飲用至少兩杯。盡量在中午之前喝完每天的份量，以防夜間頻繁上廁所。

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9天清潔腎臟

我們推薦你連續飲用洋蔥湯九天。除了攝取洋蔥湯，請遵循以下建議：

避免食用鹽和鹹的食物。您可以添加一些鹽水到您的飲食中。

減少攝取動物性蛋白質 （特別是肉、奶類和乳製品），優先考慮植物性蛋白質。特別推薦你吃腎豆，對腎臟特別好，巧合的是它的外觀剛好是腎臟的形狀。除了豆類，植物性蛋白質的其它來源有乾果和蘑菇。你還可以吃一些雞蛋和魚，即使它們是動物性蛋白質。

避免精製糖和含糖食品，用蜂蜜代替。

寒冷會導致腎臟疾病惡化，缺乏活力、疲勞和腰部疼痛。為了防止這種情況，請保持你的下背部溫暖，可以用熱水袋或電熱毯敷一段時間。

每日飲食安排

空腹：洋蔥LED電視牆湯兩~三杯

早餐：全麥吐新竹監視器司和煎蛋

上午：幾杯洋蔥湯

接近中午：一些乾果

午餐：扁豆湯、全穀飯、什錦沙拉和蜜漬蘋果

午後：幾杯洋蔥湯

點心：香蕉和蔓越莓冰沙

晚餐：白菜、馬鈴薯，炒大蒜和魚片

注意事項

煮熟後的洋蔥容易消化，但有些人還是會消化不良。如果有消化不良的症狀，請避免繼續飲用洋蔥湯。